La posizione ideale di Opatija all'incrocio fra mare e terraferma si riflette nella sua gastronomia. I menu cravativi mescolano la cucina continentale e mediterranea, che non si può immaginare senza un fresco cibo biologico locale. Non c'è da stupirsi quindi che Opatija abbia alcuni dei migliori ristoranti dell'Adriatico croato. Ricordiamo alcune delle famose prelibatezze locali: le lagum di Kvarner, fresche dal Golfo del Quarnero, asparagi selvatici, le castagne e le ciliegie per Lovran, i tartufi istriani. Puoi continuare ad aggiungere alla lista, fino al dessert ...

Torta Camellia di Opatija  

Una destinazione turistica top dovrebbe essere rappresentata da un souvenir della stessa qualità! Camelia è il marchio di Opatija e la Riviera di Opatija, per questo il ricordo di Opatija è una torta sotto forma di - camelia. Ma la perfezione non finisce qui.  

La torta "Camelia" di Opatija, che artista e autrice concettuale è Yasna Skorup Krneta, pittore accademico di Opatija, è prodotto solo da ingredienti mediterranei, che è raccomandato come la dieta più sana dall'Organizzazione Mondiale della Sanità. Questa torta non contiene zucchero bianco, farina bianca o grassi animali. Gli ingredienti di questa torta originale che, oltre al valore nutrizionale, lasciano anche una forte impressione visiva ed è un grande souvenir e un dono sano da Opatija, tra cui i fichi, mandorle, carrubi, uva passa, arance, marzapane e cioccolato. E l'ingrediente segreto in esso richiama gli odori e il clima del Mediterraneo in cui è stata creata. Questa è una torta di tutta la stagione di lunga durata che può essere portata in qualsiasi destinazione in tutto il mondo.  

Durante il vostro soggiorno a Opatija, assicuratevi di assaggiare la torta "Camellia" di Opatija e portarla con te e condividerla con gli amici, perché siamo sicuri che ti piacerà.